Formazione capi reparto alberghieri
Formazione capi reparto alberghieri
Email di risposta hotel: se scrivi “restiamo a disposizione”, stai perdendo prenotazioni dirette
Le email di risposta hotel non devono solo informare: devono guidare il cliente, comunicare valore, aumentare fiducia e trasformare richieste in prenotazioni dirette.
Il reparto piani decide le recensioni del tuo hotel: perché l’housekeeping non può più essere lasciato all’improvvisazione
Una camera impeccabile è la promessa minima di un hotel. Una camera memorabile è la differenza tra un cliente soddisfatto e un cliente fedele. Nel settore alberghiero si parla spesso di revenue management, distribuzione online, marginalità, brand positioning, ristorazione, controllo di gestione e investimenti. Molto meno si parla di housekeeping. Eppure, per l’ospite, l’hotel comincia quasi sempre dalla camera. Non comincia dal piano industriale. Non comincia dal conto economico. Non comincia dalla strategia commerciale. Comincia dall’odore della stanza, dalla pulizia del bagno, dalla qualità del letto, dalla freschezza dei tessili, dall’ordine visivo, dall’assenza di polvere, dalla cura dei dettagli.
Il Front Office Manager decide recensioni, ricavi e ritorno degli ospiti: perché il ricevimento non può più essere improvvisato
Il ricevimento non è più soltanto il banco dell’accoglienza. È il centro operativo in cui ospite, dati, reputazione, vendite e organizzazione alberghiera si incontrano. Il Front Office Manager decide recensioni, ricavi e ritorno degli ospiti: perché il ricevimento non può più essere improvvisato In hotel, il front office non è un semplice reparto operativo. È il luogo in cui la promessa dell’albergo incontra l’ospite. È lì che il cliente arriva, osserva, valuta, chiede, protesta, conferma, paga, ringrazia o decide di non tornare.