Formazione capi reparto alberghieri
Il reparto piani decide le recensioni del tuo hotel: perché l’housekeeping non può più essere lasciato all’improvvisazione
Una camera impeccabile è la promessa minima di un hotel. Una camera memorabile è la differenza tra un cliente soddisfatto e un cliente fedele.
Nel settore alberghiero si parla spesso di revenue management, distribuzione online, marginalità, brand positioning, ristorazione, controllo di gestione e investimenti. Molto meno si parla di housekeeping. Eppure, per l’ospite, l’hotel comincia quasi sempre dalla camera. Non comincia dal piano industriale.
Non comincia dal conto economico. Non comincia dalla strategia commerciale. Comincia dall’odore della stanza, dalla pulizia del bagno, dalla qualità del letto, dalla freschezza dei tessili, dall’ordine visivo, dall’assenza di polvere, dalla cura dei dettagli.
28 Apr 2026 3 min
